,即回味悠长,经久不厌之意,用来做酒楼名字,再合适不过。徐宁笑道:“吃货终于发挥一点吃货的本色优势了,允了,就叫长味轩。”
徐涛也很满意,本来按他的说法,就该叫徐氏酒楼什么的,因为这是他们徐氏兄弟一起打造起来的酒楼。不过徐宁认为辨识度太低,要是别人也姓徐,开个饭馆,叫个徐氏酒家之类的,食客一时间还会混淆,所以要取个辨识度高的名字。
正月十二是个好日子,宜开业进火,徐涛的长味轩酒楼开业了,头三天试营业,全场八折,招牌菜,便是徐宁家的羊肉。徐宁的一些老顾客早就等着这一天了,酒楼开业当天,座无虚席。第一天把徐涛累得锅都快掂不起了,胳膊酸啊,这一天从早上开业到晚上打烊,就几乎没有停过。吃饭的人是一拨又一拨,三层楼的十几张桌子时刻都坐得满满的。
徐宁也被叫来帮忙上菜,他的老顾客看见他,都跟他打招呼:“徐老板,你这羊肉不会吃着吃着就没有了吧?”
徐宁笑道:“天气热了,羊肉自然也就少了,不适合吃羊肉了嘛。不过你们放心,我们会有更多的特色菜推出的。试营业结束之后,长味轩早上会卖早茶,粤式风味的,各位老板有时间的话可以上我们这儿来喝早茶啊。近期我家的母羊还在产奶期,我每天可以提供一批羊奶来做早点,不过数量有限,先到先得。”
人们就笑:“小徐老板年纪不大,生意做得却精。你家的羊奶真那么好?”
“我家的羊奶好不好,你看我家的羊肉就知道了。信不信由你们,我只是传达消息,到时候没抢到我不负责啊。”徐宁说着笑嘻嘻地走了。
这一天徐宁也没怎么歇过,忙完之后只觉得腰酸胳膊疼,坐在那半天都缓不过劲来,话也不想说,好久没有这种疲惫的感觉了。第一天的营业额拿到手里,就把全家人都惊着了,真有种数钱数到手抽筋的感觉,杀了一头羊,本来是准备两天的量,结果第一天就卖光了。生意火爆到不行。徐涛把女儿叫过来捏胳膊,嘴角挂着满意的笑容:“今天累得真值!”
徐宁强打起精神说:“哥,我看生意是不会太差了,客人都说菜好吃。等我的山鼠养出来了,那也是个秘密武器啊,不怕他们不掏钱。”
徐涛点点头,伸手拍拍徐宁的肩:“谢谢你的鼎力支持,哥想好了。除了买肉的钱照算给你,咱酒楼这利润啊,我也算你百分之十的分红,就当是你的股份。”
徐宁愣了一下,然后摇头:“不用了哥,你按照市场价给我肉钱就好了。我觉得按照你现在这情况,以后恐怕还要请人手。”徐宁也看出来了,开酒楼是件极辛苦的事,赚点钱不容易,自己就不来分这杯羹了。
徐涛想了想,今天还只是试营业,第一天,看不出以后长远的发展,这么早就说给徐宁分红,他心里肯定也没底,等以后再说吧。“好,这事暂且先不提。今天大家都辛苦了,也忙坏了爸爸妈妈,走吧,我们都回家去。”这两天还没有买早点,所以早上不需要太早,等以后卖早点了,两口子就都要住在店里了。
徐宁站起来,打了个呵欠:“好吧,回去歇着去。”
寻序拿着摩托车钥匙站起来,将车子从走廊上推下去,坐在前头,等着徐宁上来。他今天没过来帮忙,下午放完羊后才过来的,顺便也在长味轩吃晚饭。徐宁以往坐寻序的车,都是手撑在车后座上的,今天他实在觉得手酸,撑不住了,就将手放在了寻序腰上,松松地揽住了,打了个哈欠,疲倦地说:“走吧,回去洗洗睡去,累死了。”
寻序说:“坐稳了啊。”
徐宁嗯了一声,额头抵在寻序背上。寻序将车子发动起来,保持着大概四五十码的速度,很慢,但是很稳,不一会儿,徐宁的脸贴在了寻序的背上,然后身体都贴了过去,开始打瞌睡。寻
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