农天一偶尔在古籍中看到良马换茶经的趣闻,顿觉惊讶。
过后又一想,这正印证了那句老话:“书中自有黄金屋”。所以他觉得茶仙陆羽的茶经胜过黄金万两,也实不为过。
陆羽为了写茶经来到鄂西访茶事,他离开峡州,顺道去了南颐县的天鹿禅寺。
陆羽喃喃自语,南颐县自古为楚国封地。凤山又是别一番情景:丛山中耸立着独立一峰,“如凤之将啸”。山中多佳木名卉,郁郁葱葱,幽谷深藏。
陆羽疲惫不堪地抵达禅寺,只见此地兰香幽谷,鸟鸣空山,清溪山脚转,白云山顶缠,精神为之一爽。
但见,丹霞地貌,峰丛秀奇,如双龙匍匐,又凸凹对峙,凸成屏障,凹成洼壑,而天鹿溪河的水清澈甘洌,到天鹿禅寺处缓缓徐行,顿觉一震。
和信禅师闻信后,出山门外迎接,合十为礼,欢迎远道而来的陆羽,“阿弥陀佛!”
问道,“施主为何而来?”
陆羽还一礼,说道:“在下陆羽,为茶而来!”
和信禅师说道:“有朋自远方来,必以上好的天鹿禅茶相待。”
小沙弥奉茶,陆羽嗅了嗅道:“此乃寺庙所产?”
和信禅师说道:“正是,因此山林中常有鹿群出没,嗷嗷而歌,故山名天鹿山,寺名天鹿禅寺,茶名天鹿禅茶。”
陆羽颇觉神奇,便道:“好名字,还颇有气韵。”
和信禅师介绍道:“天鹿禅寺位于群山之中的云门山麓,海拔120米左右,龙泉河流经寺前,茶园多分布于山脚、山腰一带,峡谷中的兰草、山花与四季长青的百岁楠树,相伴茶树生长,终年气候温和,雨量充沛,红砂岩风化的土壤,肥沃疏松。茶树生长繁茂,形成了特有品韵。”
和信禅师已是68岁的老人,但精神矍铄,记忆力尚好。他对陆羽这个名字并不陌生,还知道他精于茶艺。
和信禅师兴致颇高地说道,“这里四季滋润,使得天鹿常年林荫蔽日,云雾缭绕,而茶树又生于半山之中,沟壑之畔,饮雾霭之精华,吸沃土之浆汁,因此造就了寺中绝品:天鹿禅茶。”
陆羽用心听着,时不时点头称是。
和信禅师言,天鹿禅茶属于黄茶,色泽金黄隐底,白毫显露,冲泡后汤色绿黄明亮,形状条索扣环,弯月向心,我们称之为“环子脚”,内质清香绵长有兰花香,自然纯厚,滋味醇厚甘凉,酽淡适中。
陆羽品着茶说,“风味十分独特,与别处有着不一样的味道。”
随后陆羽便向和信禅师讲了他一路考察的经历,并准备撰写茶记。和信禅师听得着迷,连忙说道:“善哉!你写茶记可要记得给南颐县的天鹿茶记上一笔。你看我这天鹿禅寺,自辟茶园,还培植出了绝品黄茶。”
陆羽赞道,“确实不同凡响!”
“请跟我来!”
68岁高龄的和信禅师拄着禅杖,走出山门,登上云门山麓,“这就是寺院的茶园。”
陆羽一看:满目苍翠,悬崖下山洞密布,上有滴泉叮咚,下有流水潺潺。烂石间填满沃土,生长着一人多高的一丛丛茶树。
陆羽道:“的确是奇特的自然环境产绝品的好茶。”
和信禅师向陆羽介绍“天鹿八景”,并向他逐一进行了解释,诗言:
玉带萦回绕碧流(玉带七曲),
天开一幅锦屏幽(锦屏一峰),
溪边竹叶云垂幕(苦竹幽溪),
亭畔松萝月挂钩(松亭呼风),
石柱果然千气象(石柱冲霄),
华台哪复记春秋(法华古台),
峰前座拥阿罗汉(罗汉点头),
笑向招仙日点头(危岩招仙)。
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