郑氏连忙过去,沈父也过去了,说道:“岳母,来就来,扛这么多东西,早知道今儿我就去接您老人家了!”
梁氏一摆手:“这点东西也重不到哪里去,老人家我还行!”
郑氏笑着扶着自己娘先进屋,又是打水擦汗有是端茶送水,这到让外面的沈翠莲心中吃味。
“还真是看出来是亲的了,我来可没见她这么招待!”
沈父回头,皱着眉压低声音说道:“你闭嘴,好像愿意让你呆一样,你嫂子还肯留你,换我早把你哄出去了!”
沈翠莲撇嘴跺脚,最后坐下来生闷气。沈父琢磨着这事儿还得去找妹夫商量,沈翠莲再不回去说不定真要弄到休妻的地步了。
沈石榴看外婆来了,天色也不早了,就赶紧把灶点上,羊头羊蹄儿她赶着收拾出来早就熬着了,只能用厨房的小灶,好在人不多,小灶也足够了。
一开始焯好的蘑菇沈石榴先裹上蛋液,之后又用自家做的涂点粉裹上。锅里倒入油,倒的不多,不敢浪费。
裹好淀粉的蘑菇之后就扔到油锅里炸,外皮炸到金黄之后就用笊篱捞出来,然后再放一大把继续炸,咋了一大盘子之后才挺火。
沈石榴换锅,从旁边的锅里舀了小半勺油,里面放上葱丝辣椒丝,白糖,等看火候差不多了,就往里舀了两勺醋,酸气一下子就爆出来,沈石榴赶紧把调好的浇汁浇到炸好的蘑菇上去。
梁氏听到外面的动静刚好出来,正好闻到空气里的酸气。
“咱家石榴会下厨!”梁氏问道,一脸的惊喜。
“可不是,咱家石榴可会干活了,不管是厨房的活还是山里的力气活都干的好,要不然家里的猪还养不起呢!”郑氏夸奖着。
梁氏笑:“哎呦真是不错,以后肯定是个贤妻!”
梁氏这边话音一落,那头沈翠莲就阴阳怪气的说道:“再贤不也嫁不出去!”
众人尴尬,沈石榴就当没听到,沈父急了,说着就要上去数落沈翠莲,被郑氏拦下来了。
郑氏也不是护着小姑子,只是自己娘家妈还在,别把事情闹大的!
沈父是真来气,今天就先对付着,等明日天一亮,就赶紧去邻村把妹夫找来,把沈翠莲接走!
“外婆你先尝尝,喜欢吃不!”沈石榴用筷子夹了一口自己做的“锅包蘑菇”就递到梁氏嘴边去。
梁氏吃下去之后,就觉得嘴里的口感又酥又软,原本年岁大了胃口也不太好,但是嘴里带着酸甜的味道,又香甜又好咬,她吃了一口就很开胃。
“好好好,好吃的很啊,咱家石榴真是能干!”梁氏高兴,沈石榴这是特意照顾她老人家。
沈石榴嘿嘿一笑,赶紧继续做,先前腌的盐虾挑了个头大的,剥了壳之后用蒜泥粉丝煮了一大海碗,空气里都飘着咸香味,就连沈翠莲也舔嘴抹舌的,实在是太香了!
沈树这个时候也从学堂回来了,手里还拎了块豆腐,和梁氏还有沈翠莲说了两句话之后,看沈石榴正忙着,就把豆腐用篮子装了直接扔到井里去。等沈石榴这边忙完了,才井里把买好的豆腐捞出来,早上沈树捞的鱼也从木盆里拿过来,活杀吃新鲜的。
“外婆,您先坐会儿,咱们马上就好!”沈石榴说着就把收拾好的鱼下到刚才炸蘑菇剩下的油锅底儿里,油一点没有浪费。
豆腐切块放到开水里煮一下,去了卤水和豆子味儿。
先把鱼两边都煎熟,之后倒水熬着,等汤汁都变成奶白色,就把处理好的豆腐块扔里。这边盖上锅盖,那头就把菜先端上桌,等最后大家都落座了,这边的鱼汤也出锅了,桌上菜不多,但是也看得梁氏和沈翠莲目瞪口呆了。
“我滴个乖乖,咱家石榴还真是能干啊!”梁氏感叹道,这些食材他们
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