没有吃过虾。至于螃蟹，更不知道是什么滋味了。中午饭有什么吃什么，窝头c贴饼子c烙饼c馒头c米饭。有时也蒸几屉包子，菠菜馅的c韭菜馅的c茴香馅的，肉少菜多。这样可以变变花样，也省粮食。晚饭一般是吃面。炸酱面c麻酱面。茄子便宜的时候，茄子打卤。扁豆老了的时候，闷扁豆面，扁豆闷热了，把面往锅里一下，一翻个儿，得吃面浇什么，不论，但是必须得有蒜。“吃面不就蒜，好比杀人不见血”他吃的蒜也都是紫皮大瓣。“青皮萝卜紫皮蒜，抬头的老婆低头的汉，这是上讲的”他的蒜都是很磁棒，很鼓立的，一头是一头，上得了画，能拿到展览会上去展览。每一头都是他精心挑选过，挨着个儿用手捏过的。

    不但是蒜，他们家吃的菜也都是经他精心挑选的。他每天中午c晚响下班，顺便买菜。从剧团到他们家共有七家菜摊，经过每一个菜摊，他都要下车他骑车，问问价，看看菜的成色。七家都考察完了，然后决定买哪一家的，再骑车返回去选购。卖菜的约完了，他都要再复一次秤，他的自行车后架上随时带着一杆小秤。他买菜回来，邻居见了他买的菜都羡慕：“你瞧有才买的这菜，又水灵，又便宜”郝有才翩腿下车，说：“货买三家不吃亏，您得挑”

    郝有才干了一件稀罕事。他对他们家附近的烧饼c焦圈作了一次周密的调查研究。他早点爱吃个芝麻烧饼夹焦圈。他家在西河沿。他曾骑车西至牛街，东至珠市口，把这段路上每家卖烧饼圈的铺子都走遍，每一家买两个烧饼c两个焦圈，回家用戥子一一约过。经过细品，得出结论：以陕西巷口大庆和的质量最高。烧饼分量足，焦圈炸得透。他把这结论公诸于众，并买了几套大庆和的烧饼焦圈，请大家品尝。大家嚼食之后，一致同意他的结论。于是纷纷托他代买。他也乐于跑这个小腿。好在西河沿离陕西巷不远，骑车十分钟就到了。他的这一番调查给大家留下深刻印象，因为别人都没有想到。

    剧团外出，他不吃团里的食堂。每次都是烙了几十张烙饼，用包袱皮一包，带着。另外带了好些卤虾酱c韭菜花c臭豆腐c青椒糊c豆儿酱c芥菜疙瘩c小酱萝卜，瓶瓶罐罐，丁零当啷。他就用这些小菜就干烙饼。一到烙饼吃完，他就想家了，想北京，想北京的“吃儿”。他说，在北京，哪怕就是虾米皮熬白菜，也比外地的香。“为什么呢因为，五味神在北京”“五味神”是什么神至今尚未有人考证过，不见于载籍。

    他抽烟，抽烟袋，关东。他对于烟叶，要算个行家。什么黑龙江的亚布利c吉林的交河烟c易县小叶c及至云南烤烟，他只要看看，捏一撮闻闻，准能说出个子午卯酉。不过他一般不上烟铺买烟，他遛烟摊。这摊上的烟叶子厚不厚，口劲强不强，是不是“灰白火亮”，他老远地一眼就能瞧出来。买烟的耍的“手彩”别想瞒过他。什么“插翎儿”c“洒药”，全都逃不过他的眼睛。“几捆烟摆在地下，你一瞧，色气好，叶儿挺厚实，拐子不多，不赖买烟的打一捆里，噌抽出了一根：尝尝尝尝你揉一揉往烟袋里一摁，点火，抽真不赖，满口烟喷香其实他这几捆里就这一根是好的，是插进去的，卖烟的知道。你再抽抽别的叶子，不是这个味儿了这为插翎。要说，这个侃儿1起得挺有个意思，烟叶可不有点像鸟的翎毛么还有一种，归洒药。地下一堆碎烟叶。你来了，卖烟的抢过你的烟袋：来一袋，尝尝试试给你装了一袋，一抽：真好其实这一袋，是他一转身的那工夫，从怀里掏出来给你装上的，这是好烟。你就买吧买了一包，地下的，一抽，咳屁烟洒药”

    他爱喝一口酒。不多，最多二两。他在家不喝。家里不预备酒，免得老想喝。在小铺里喝。不就菜，抽关东烟就酒。这有个名目，叫做“云彩酒”。

    他爱逛寄卖行。他家大人孩子们的鞋c袜c手套c帽子，都是处理品。剧团外出，他

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