返回第一百零二节:狠不下心(第3/3页)  农家巧媳妇首页

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急的咽了口口水。

    “中午的饭菜有剩吗?”凝烟当然知道中午的饭菜肯定让大家惊艳了,其实也不能算她手艺多好,关键是大家很少吃那么大的油水,而她做的则是油水十足,就算是清水煮肉估计大家都要吃的酣畅淋漓呢。

    “没有。就剩下了几个馒头。”翠花婶无奈的一摊手,“大家连汤都蘸着馒头吃光了,盘子碗几乎都不用刷”

    大家忍不住笑了起来。

    “大家喜欢吃就好。”凝烟倒是不介意大家饭量大,“那今晚上就简单点,就做锅贴吧,然后炒个鸡蛋,炖一锅汤,再弄几个小凉菜就得了。”

    “行,都听你的。”几个人异口同声,现在对凝烟的本事那是心服口服。

    “锅贴是个什么东西啊?”王江氏忽然忍不住弱弱的问了一句。

    “这个”凝烟这才意识到这个时代还没锅贴这个词,但是有饺子,“其实就是类似饺子”

    剁肉调馅和面,很快,准备工作就做好了。

    但是,这里却没有平底锅,那要煎熟这些锅贴,有些费劲,最后就只好一半用蒸的,一半用煎的。

    然后又将白菜心用开水烫过之后过了凉水,再加上蒜泥醋等拌了个凉菜,用大葱炒了几盘鸡蛋,炒了个酸辣土豆丝,然后用蘑菇顿了一大锅汤。

    锅贴油腻,所以这些菜就弄得相对清淡。

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