鱼被小心翼翼地端到了桌上,薛久灿定睛一看,好家伙,这海里的鱼果然和河里的不一样!
这鱼足足有两尺半长,切开了,整只都放在盘子里。鱼身上浇了滚油,散着各式各样的香料,各类果脯一一镶嵌在鱼身上,拿筷子一夹,雪白的鱼肉再沾上金黄色的汤汁,单单的甜味和鱼肉的清香溢散在空气中,光是闻闻味道就让人陶醉,这道菜早已脱离了他食物的本质,简直就是一道工艺品。
魏公公笑着,用手摆了一个请的姿势,说道:“请,尝尝老夫的手艺如何”
宣亲王微微一笑,也说道“请c请。”随后用筷子夹起一块肉,放入碗中。
薛久灿也夹起一块肉,放入口中,这鱼肉鲜嫩无比,入口即化,即使是红烧也没有让它丧失本来的味道;这汤汁也甜而不腻,稠而不粘,更衬托出鱼肉的鲜美。
王爷却不急着吃肉,他轻轻将鱼刺剥离干净,慢慢将鱼肉放入口中,细细品尝着这美味。
“哈哈哈,怎么样这鱼不错吧?”魏公公说道。
“魏公公这鱼做得真是天下一绝啊,只不过这鱼刺倒是麻烦些,尖锐,扎嘴,但却不能为鱼儿防身,也麻烦了我等这些食客。”王爷说道。
薛久灿暗自笑道,这鱼刺可是鱼的骨架,鱼怎么可以没有骨架呢?
魏公公笑道,“鱼自己碰不到自己的刺,吃鱼的人也嫌弃它扎嘴,但若是想要活鱼拔刺,恐怕还得靠着迷药啊。”
魏公公说完,两人相视一笑,又互相敬酒。
薛久灿在一旁疑惑不解,不知道这两人到底在说着什么胡话。
宣亲王又夹了几口鱼肉,说道:“魏公公精通厨艺,感问这鲜鱼什么时候口感最佳啊”
“那自然是盛夏,六月中旬左右的鱼是最鲜嫩的。那时候,山野草地间的各色山珍野味也足了,放在一起炖了,龙王爷吃了也满意啊。”
“那这钓这鱼的人也必定非同小可吧”王爷又问道。
“那是自然,钓鱼的是老夫以前的一个部下,在宫里的时候饱读诗书,这不从宫里出来无心作官,就去海边当了鱼翁,日子还过得去。”
“敢问尊姓大名改天本王也去讨几条鱼去。”
“哎,王爷”魏公公喝了一杯酒,他面色通红,已经有些上头,说道:“我得给你出个诗,你猜猜这名字,猜对了老夫再请你吃一条。”
王爷笑着指了指魏公公,对薛久灿说道“你看看这老家伙。”
随后正色道:“但说无妨,你这下条鱼本王吃定了!”
“好!”魏公公一拍桌子,说道“王爷可听好了!”
魏公公站起来,摇摇晃晃地走了两步,说道:“未会凌绝顶,又食百姓粮”不等说完,魏公公就急切地问道“王爷猜到了吗?”
“你继续说。”
“学富五斗余,自在池中诉。”魏公公悠哉悠哉地念出了后面两句。
“呵,这还真是难猜啊。”薛久灿说道,但他暗自又念道,这诗牛头不对马嘴,根本就是胡诌来的,哪能猜的出来
可这时王爷却说道:“魏公公的诗真是秒啊,本王已经大概知晓了一二。”
“哈哈哈”魏公公大笑到,“王爷的才学果然并非浪得虚名,这三杯酒权当老夫敬你。”
魏公公说完后,随即立即痛饮了三杯。
王爷看魏公公喝得差不多了,便起身和魏公公作别,带上薛久灿出门儿去。
薛久灿一肚子不解,才出了门,还没走远,便快步追上王爷,问道:“王爷,这魏公公的酒和鱼真值这个价”他比划了一个“三”的手势。
王爷微微笑笑,说道:“他的酒和鱼能值这个数的半成就算他赚的了。”
“那王爷为何出手如此阔绰即便是沦落这些人,这个价也未免太看得起他们这些奴才了吧”
“哼,他们这些人根本不值得本王花一文钱
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