返回第一百六十四章酒道(第1/2页)  牛奶女神爱上我首页

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    “听说?”     老头的眉头皱了起来,抿了抿嘴吧,说道:“听谁说的?”     “自然是冉老爷子!”     老头这才恍然大悟似的,拍了拍脑门,说道:“差点忘了那个病秧子以前还没少喝我酿的仙风露呢!”     仙风露?     听到这三个字,段林就觉得这逼格真是十足。     一听名字就十分霸气,酒水的味道岂不是更美妙?     “老先生?什么是仙风露啊?”     老头放下手里的酒杯,歪着脑袋,一副努力思索的表情。     段林会意,马上又帮老头斟满酒水。     老头这才笑呵呵的端起酒杯喝了一口,这才继续说道:“取五台山丑时山间之露水,置于松江平原所产的小麦之内。自然发酵,等到七七四十九天之后取出,然后以小火慢煮一个时辰,此乃仙风露!此酒味道香醇,饮之皆醉!就是给个神仙都不换啊!”     听到这老头说完,段林也不禁啧啧称奇。     五台山是华夏国的四大佛山之一,据说山间的泉水露水皆有灵性。而松江平原则是华夏国优质五谷的产地。     酿酒的小麦是上品,酿酒的清水也是上品,再加上发酵的时辰的把握,想要不酿出好酒都难呢!     “听老先生这么一说,我都想尝尝这仙风露的味道了!”段林笑着说道。     “你小子想喝自己去酿!”老头很不给面子的低头说道。     段林面露尴尬之色,然后又像是突然想起来什么似的,继续说道:“我听冉老爷子说老先生是老酒仙可知道酿酒之法有和巧处!”     听到段林这么说,老头放下了手里的酒杯,笑呵呵的看着段林,说道:“年轻人!不是我这老头子说你,但凡问这有没有巧处的,都是想投机取巧的!可是你要知道,这世间的万事万物皆有其规律,不要妄想走捷径!因为你以为的捷径,很有可能就是不归路!”     段林点头称是。     虽然老头的话说的有些莫名其妙,不过确实是这个理。一切想要走捷径的人,结果都走上了不归路。     “你刚才问酿酒之法有没有巧处?我可以告诉你,没有什么巧处可以寻觅的!”     老头换了一个舒服一点的姿势背靠在后面的椅子上,然后打了一个饱嗝,继续说道:“无论是品酒还是酿酒,都要脚踏实地,一步一个脚印!只有熟练了,才能够生巧!”     段林脸上的肌肉抽了抽,想笑却没笑出来。     这老头就是传说中的老酒仙吗?     段林再一次怀疑这老头是不是哲学书看多了。     “那老先生,您酿酒这么多年!有没有什么心得体会?”     段林觉得不能再听这个老头子再这么扯淡下去了,于是他说话的时候就尽量的往酿酒技术上面靠。     “心得体会嘛”     老头抓起旁边一张白色的餐巾擦了擦自己那油乎乎的嘴巴,顿时餐巾就沾染上了一大块黄色的油渍。     “我的心得体会只有一个字——道!”     “道?”     段林眼睛微眯,用一种疑惑的眼神看着老头,说道:“这是什么意思?”     “道,就是道心!”老头再次打了一个饱嗝,这才说道:“你喜欢喝酒,才会认真的去喝酒,去感受每一杯酒的故事,倾听每一杯酒的声音!”     “酒的声音?”段林觉得自己越来越迷糊了。     “是啊!你以为酒水就没有声音了吗?那是因为你还不了解他,他喝酒只是随波逐流,只是逢场应付,只是敷衍了事!这样的话,你又怎么能够听到酒的声音呢!”     段林仔细的想了想,然后指了指放在旁边的已经被老头喝的只剩下瓶底的白兰地酒瓶,说道:“那您说这瓶酒有没有声音?”     “屁的声音!”     老头很是不满的瞪着段林,说道:“这也能叫酒吗?就是加了糖的白开水罢了只能解

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