蒋方飞从外面回来，一进院子有些讶异道：“什么东西这般香呀？”     建木说道：“我娘跟姑娘在做卤肉。”     一边说一边咽口水，那香味勾人的很，还没到饭点肚子在就唱起了空城计。那些零嘴，他也吃着没劲。     清舒试了下，点点头让陈妈妈将肉捞出来：“妈妈，等会你将上面的浮油跟残渣都撇干净，然后装瓮里。凉了，封住口子。”     瓮也是新买的，就为了放卤水。     陈妈妈笑着说道：“姑娘，我以前听说这些卤水可以反复使用，而且用的次数越多味道越好。”     “嗯，这是真的。不过要经常煮，若不然坏掉就不能用了。”     建木在门口听到两人聊天，实在忍不住叫道：“娘，好了没有？我快饿死了。”     都知道配方特别珍贵，所以熬卤汁的时候厨房就陈妈妈一人其他人没进来。     清舒装了一小碟肉端出去：“建木哥，你先吃点垫垫肚子，马上就吃饭了。”     陈妈妈笑骂道：“姑娘，可不能惯着他。那么大个人，还跟个孩子似的。”     都不用筷子建木直接拿了一块塞嘴里，一边吃一边赞叹道：“好吃、太好吃了，我从没吃过这么好吃的卤肉。”     好吃得差点将舌头都给吞了。     吃了两块，建木就端去给苗老实：“爹，你也尝尝。”     十二斤卤肉，被一群人消灭殆尽。     来喜摸着吃得圆滚滚的肚子与清舒说道：“姑娘，咱做的这卤肉这么好吃，完全可以开个铺子呀！”     建木在忙连连点头：“对呀，这么好吃的卤肉不愁卖的。”     清舒看向忠叔，笑着说道：“阿忠爷爷，你看呢？”     就凭这味道想不赚钱都难，只是阿忠叔有顾虑：“姑娘，我怕铺子开起来有人打方子的主意。”     清舒笑着说道：“阿忠爷爷，前怕狼后怕虎将会一事无成。再者，你也担心太过了。不过一个卤肉方子，那些有钱人家不敢明目张胆强取豪夺坏了自个的名声。”     至于说一般人，她也不怕。     这卤汁的方子是她偶尔得的，然后又经过数次改良。不过她最擅长的不是卤菜，而是酱菜。当年她做的酱菜，让吃惯山珍海味的忠勇侯府的人都赞不绝口。所以若真有人想要她的卤方，只要出得起价她都会卖的。可酱菜的方子，那是千金不卖。     阿忠还是有些犹豫：“姑娘，这事还是问下老太太的意见吧！”     清舒一口回绝：“阿忠爷爷，我已经大了，不想在事事让外婆操心了。”小说阅读_www.shuoshuo520.cc

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