返回第二百四十章 紫金鸡(第2/3页)  原始大厨王首页

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紫色叶子包着,没有别的原因,就是因为这种叶子是紫色的,而且足够大,然后陆陆续续放入事先就挖好的坑中,不是说一块烤,而是做好一个,就先烤一个。     “呼......!”     等这一切都忙完之后,李轻轻吐出一口气来,擦了擦手,忽觉如芒在背,回头一看,只见饕餮站在棚外,如果目光能够杀人的话.......。     “对不起!”     李急忙走出棚外,拱手一礼,道:“紫金公,方才真是抱歉,我做菜的时候如果被打扰了,就会控制不住自己的情绪,真不是故意的,还望紫金公你不要跟我斤斤计较。”     这李是软硬不吃,又是刚柔并济,而且这只言片语,更是恰到好处。     这让饕餮非常无奈。     权衡再三,饕餮得出一个结论来,在没有决定杀他之前,就别打扰李做菜,不然就白白被训,怒哼一声,转身回到桌旁坐了下来。     棚内的三名烹饪师,只觉李跟自己上了生动的一课,原来烹饪师是可以这么牛X的。     过得好半响,第一个鸡球终于拿了出来,一名烹饪师将鸡球拿到棚内。     急不可耐的饕餮又起身跟了过来,只见李拿着一个铁锤,在鸡球上面敲打了几下,直到出现一条裂缝,一名烹饪师上前,将泥土扒开来,只见里面是一只周身雪白晶莹的鸡,非常的漂亮。     饕餮依稀记得方才明明没有去毛,又见泥球内壁蘸着许多的毛,顿时明白过来,他哪里就见过这种烹饪技巧,与此同时一股热腾腾的浓香扑面而来,情不自禁道:“妙!妙!这真是太妙了!”     这其实就是叫花鸡的做法。     之所以李想到做叫花鸡,那是因为他发现这里的泥土粘性非常大,而且非常纯净,还带着一丝的草香味,简直就是做叫花鸡的不二泥土。     但也不能说是叫花鸡,毕竟材料都不一样,只能说借用叫花鸡的做法。     又见一个烹饪师将塞在鸡臀出的一团叶子给取了出来,只见鸡臀已经被切除,方才就是从这里将鸡内脏全部取出来的,又用一个长长的夹子,从鸡臀部夹出一个叶包来。     将叶包打开来,只见里面是紫色的酱汁,而且非常的浓,然后倒入碗中,又将百冠鸡切成块状,装盘与酱汁一块呈上。     “这就是我为紫金公准备的第二道菜,我想取名为紫金冠,不知可否?”     其实李本想取名紫金鸡,但是觉得好像有些不妥,因此才改为紫金冠。     这美食在前,饕餮已经呈现出失聪的状态,根本就没有再听,拿起筷子夹起鸡腿就扔入阔嘴中,只觉这鸡肉比他以前吃到过的百冠鸡要更加酥烂肥嫩,都已经嫩到心坎里面去了。     李提高音量道:“紫金公,这鸡肉要蘸着酱汁吃。”     饕餮微微一怔,看了眼边上碗中的紫色的酱汁,这才反应过来,这也是与叫花鸡最大不同,李知道王族爱吃酱,故此他匠心独运,将酱料放在鸡腹中烹制,当然,光鸡肉的酥烂肥嫩,已经足以令人垂涎三尺。     饕餮立刻又夹起一块鸡肉蘸着酱汁塞入嘴中,顿时觉得味道了得到了升华,这紫色的酱汁是用一种紫色的果酱和蜂蜜调成的,是以甜味为主,但是那果酱的特有清爽让这酱甜而不腻,再加上烹制的时候,吸收了鸡肉的鲜美肉汁,再配上嫩滑的鸡肉,简直就是绝配,仿佛彼此本就是一体的。     陶醉了!     饕餮是彻底陶醉了!     亦或者说被李俘获了!     罢了!罢了!     若能吃到此种美味,被训一次也是值得的。     停不下来呀!     饕餮坐在桌旁,不断的吃,全神贯注,仿佛周围一切都不存在。     那三名烹饪师看着饕餮吃得如此投入,知道这不能断,因此他们是不断的敲开一个又一个鸡球,其实这对他们而言,算不上什么体力活,只是压力比较大,个个都是

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