返回第二百零四章 超级佛跳墙(第2/3页)  原始大厨王首页

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的,只是李知道他们王族喜欢天然的,因此他匠心独运,做出一棵大树的样式,他是用鸡骨和牛骨做成一层一层的架构,然后叠加起来,因此黑羊九珍和九尾白媚虽然一直待在烹饪房,但他们也没有想到会是这么一个结果。     但这并不是切开炖盅的唯一原因,甚至都不是主要原因,之所以李要切开,就是因为这个炖盅太大太高,就没有这大的佛跳墙,但如果做出正宗佛跳墙的规模,就饕餮那张阔口,根本吃不过瘾,可是这么一大盅,要是倒在碗里面,一大坨堆在一起,太不美观了,也会影响味道的,李作为厨王,他不管顾客在不在意,他都会习惯性想办法去做到色香味俱全,这已经是他的本能。而那盅口又不大,要让饕餮一块块去夹的话,李真的害怕他会失去耐心,为了方便饕餮吃,李才选择将这炖盅给切开来,他也是第一回这么干,不过他在烹饪房是试过的,看那七彩石是不是能够非常轻松的切开那炖盅。     当然,肯定不是正宗佛跳墙的味道,毕竟食材都不一样,这里很多食材都是后世没有的,哪怕是羊肉、鸡肉,也都不是后世那些羊肉、鸡肉,味道不可同日而语的,如那牛骨经过蒸煮之后,都是那种白玉色的,非常漂亮,而且,王族的口味与人类也不太一样,有些肉,他们喜欢用果酱拌着吃,因此其中一些肉,李都是特别的酱料腌制过的。     这也是他选择佛跳墙的原因,因为佛跳墙是将各种食材分开烹制,然后再放到一块蒸煮,李就可以根据他们的口味来做,有用佛跳墙的做法,将各种食材的味道融合在一起。     李微微笑道:“几位尝尝看。”     那饕餮闻言,不禁是眉头紧锁,紧张道:“你这不是做给我吃的吗?”     李眨着眼,心想,你当然是主要的顾客,但是独角狂怒和白鹿寄可就坐在对面的,难道让他们看着你吃?     白鹿寄笑道:“紫金公你吃就是了,我与峰主本来也是来陪紫金公的。”     独角狂怒尴尬的点了点头。     饕餮看了他们两个一眼,那眼神非常明显,就是这道菜你可别想吃,都是我的。     李略显抱歉的看了眼独角狂怒,暗中给以安慰,我下回做更好的给你吃。     饕餮可不管这么多,立刻拿起筷子吃了起来,他夹起一块大羊肉,但见那羊肉微微抖动着,在酱汁的作用下,泛着淡淡的绿光,这第一口下去,那饕餮顿时就是一脸高...hao的表情,但是做表情归做表情,那筷子可真是没有听过,胸前那张阔嘴可是一个劲的在吃。     但是这对于周边独角狂怒他们,那真是一种煎熬,虽然他们刚才也吃了点东西,但是此时此刻,肚子是馋的咕噜咕噜直叫。     没有比这更折磨人了!     “这羊肉蘸着草果酱,我也吃过不少,为什么你做的这羊肉草果酱会如此鲜嫩,味道如此鲜美。”     饕餮一脸不可思议的看着李。     这羊肉蘸草果酱,他当然也吃过,但是味道完全不一样。     李笑道:“回紫金公的话,虽然这道菜是由几十种食材做的,但它毕竟是一道菜,它们是在一个瓮中煮熟的,这相互之间,味道会融合在一起。再加上。”说到这里,他指向那道菜,道:“紫金公请看,这些食材都是放在一张丝上的。”     饕餮道:“这是很普通的丝,没有什么特别的。”     李笑道:“这丝虽然普通,但是我事先将它放入酒中浸泡,因此当酒遇热时,会变成充满酒香的水汽,这些水汽最终又会依附在食材上面,然后渗透其中,同时又混合了其它食材的香味,因此,这道菜可以吃出很多不同的味道,毕竟每种食材都有它独特的味道,但同时它又是一道菜,它们又拥有同一种味道。”     “原来如此!”     在说话的过程中,饕餮可是一直在吃,一边吃,一边听,因此他立刻领悟过来。     独角狂怒他们虽然不太懂

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