返回第一百七十二章:法棍面包(血魂桥12)(第1/2页)  诡秘事件簿首页

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    如果抛开感情造成的印象加分不谈,再来描述这种气质的话……张璇衡怎么想都只能想出“性格”这两个词,却不知如何加以修饰。     他也完全搞不懂,自己是喜欢上何朱琪在先,还是喜欢上她的性格在先。     前者是因为喜欢她这个人所以喜欢上了这种性格,后者则是因为她这种性格而喜欢上了她。     但好像两者都并不冲突。     完全是可以同时发展的两种概念,就不要特意分开讲了比较好。     为了确保两人都能尝到每样点心的味道,那些只有一份的点心,就要用刀切开分着吃。     一般的饼干、蛋糕这些东西,还是很方便切开的。     可轮到那“烤布蕾”时,情况就有点棘手了:这东西外面是脆焦糖外壳,里面是奶油布丁似的冰凉软馅。所以切开后,里面的馅料就会往外漏,容易破坏口感。     不过,它的味道并不会因此逊色,仍然无比让人惊叹。复杂的味道缠绕着味蕾,一时间实在难以形容它的滋味。     鸡蛋、牛奶、奶油、焦糖……似乎还有淡淡的香草味道。     在向何朱琪赞许这东西的味道之精致、并做了一番分析后,何朱琪却奇怪的如此提问道:“料是在点心里面,又不是涂在外面。牛奶和奶油的味道有区别吗?”     “当然有!”觉得这个问题问的没什么意义,张璇衡不假思索的声称两种味道之间差别还挺明显的:“奶油的香味明显更浓、更甜一些,但是口感发油。而牛奶正好相反。”     “是吗……”何朱琪一副半信半疑的样子,也吃了一口细细品味,却仍然表示困惑:“我只尝出奶味而已。这两样东西放到一起,味道不就混起来了吗?”     “你还是没明白。”细细思索了一番,张璇衡觉得是自己的说法不太妥当,才导致何朱琪没能理解的:“就和牛奶不会当馅一样,奶油是不会用来和面的。馅料里的奶香味就来在于奶油,而外壳的奶香味则来源于牛奶。你再咬一口试试,分别感受馅和皮的奶味,就能区分出来了吧?”     “哎?可是好麻烦。”何朱琪对此完全不感兴趣,直接将剩下的烤布蕾塞到嘴里,满脸都写着不在乎的样子:“反正最后都是要这么吃的,能不能尝出来还不是一样。”     “不是看你貌似很感兴趣所以我才跟你这么说的吗?”张璇衡被她说的话弄得差点被糕点呛到,一脸震惊。     跟何朱琪聊天就是这样。     动不动就会被拆台,话题的扭转只在一瞬间。     在吃下烤布蕾后,张璇衡决定将剩下的留到饭后享用。     而就在这一刹那,他猛然意识到了一个被完全忽略掉的问题——自己点的菜跟原本计划中完全不一样!     原本计划吃的是牛排、意大利面这些很快就能结束用餐的东西……结果刚刚却临时改了主意,点的是法式炖牛肉、红酒烧鸡这种上菜慢、吃的也慢的饭菜。     这样下去,肯定来不及回去看今晚的潜影市新闻了!     “哎呀,还真是这样……”何朱琪听他说了这些后,也有点犯迷糊的样子:“那怎么办?手机上也看不了直播呀?”     “等之后再上网看回放吧。”觉得点菜时没考虑这一点完全就是失算,张璇衡显得无奈之余,反倒还添了一丝轻松:“也好。不用急着回去了。慢慢吃吧。”     又过了片刻,切片白奶酪和热乎乎、仿佛刚烤好的法棍面包也被一齐送了上来。可以看到盛面包的篮子里,还放了一把专门切面包的面包刀。     刚烤好的法式长棍,不去专门的面包店和西餐店可是很难见到的。这种状态的法棍只是外面硬,内部还是无比松软,完全没有变干后坚如磐石、能把人牙都硌掉般的口感。     这东西烤完后,干得是非常快的。     能快到什么程度呢?     这么说吧。     比如法剧里总能看到的这种

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