徐唯一叫道:“阿姨!”
李妈笑容满面应道:“哎!小一来了啊!吃云吞还是要砍料。”
雪玲道:“妈!我早上不是跟你说过了,晚上有聚餐。”
李妈道:“哦!看妈的记性啊!”
徐唯一道:“阿姨!带给些炒虾公干炸鱼你尝尝,这是我今天下河捞的。”
李妈道:“嗯!有心了,这怎么好意思呢!我砍些料你带回去。”
徐唯一连忙道:“不用!阿姨!我那今晚有的是菜。”
雪玲妹子和徐唯一走向对面街的饭店。
雪玲妹子对门口一个胖子叫道:“嘿!勇哥!”
胖子道:“哎!雪玲啊!怎么有空来我这。”
雪玲道:“借你店田螺剪尾机用一下,帮忙剪些田螺尾。”
胖子道:“怎么你店里也准备做消夜吗?”
雪玲妹子道:“不是!自己吃的,这是我朋友从河里捞的,晚上请吃炒螺,这不捞得的点多,自己用马钳剪太麻烦了。”
胖子接徐唯一手中的袋子,走进了厨房里面。
不一会儿,胖子拿着袋子从里面走出来了。
“兄弟哪里的,这野生田螺这么多这么大个,还大部是石螺现在很少见了。”
徐唯一道:“五丰徐屋!”
胖子道:“哦!我经常去五丰玩的,兄弟你要是以后捞有多田螺吃不完的可以卖给我啊!”
徐唯一道:“没问题,要是以前有多的话找老板你,这次麻烦你了啊!”
胖子道:“没事,举手之劳而已。”
两人走出了美食一条街,走到了停车场,上了车。
呜呜!徐唯一开动车驶出停车场,出了墟镇,向着家里开。
一路上两人说说笑笑的,很快就到了家门口。
进了屋里,看到老爸老妈已经回家了,正和大伙在大厅闲聊着。
雪玲妹子跟大伙打了个招呼,坐了下来。
徐唯一拿田螺走进了厨房里,嗯!肉香香气扑鼻而来,瓦煲水鱼蛇鸡的火还烧着,呼呼的水气冒出诱人的香气。
徐唯一把黄鳝斑鱼杀了,又开始做菜了,黄鳝做了个干烧鳝段,斑鱼用来清蒸了,又炒了个麻辣鲜虾、炒了些青菜,冬菇。
至于那田螺留着消夜吃再炒。
开饭啰!一群人坐在餐厅里,有说有笑的,开始享受着美味的河鲜大餐。
浓浓香味十足煲得似牛奶一样的水鱼蛇鸡煲汤,喝起来非常的让人回味无穷。
清蒸的斑鱼无比的鲜嫩滑。
麻辣鲜虾吃起来另有一番风味。
干烧黄鳝段味道真的是很正!
……
喝点白酒吃着肉,其乐融融愉快的吃着美味河鲜大餐。
晚上七点几的农村已经入黑了,一帮人吃饱饭上了楼吹吹风。
对面的村庄点点灯火阑珊,不远的池塘里传来蟾蜍与蛙的鸣叫,屋前屋后传来阵阵蟋蟀的高歌。
时间在闲聊中过去,大家轮流的去洗完了澡,时间来到了九点多了。
老妈老爸已经睡觉休息了。
拿了田螺,当然没有全部拿完,这么多是吃不完的,留了些下来明天吃,拿了些虾公干炸鱼,拿了些青菜,葱香菜紫苏叶这些,众人开车去了松林坳,准备开始做消夜吃了。
到了松林坳坳竹屋,大家搬台摆椅的,徐唯一把田螺洗过水,倒入锅里煮着,田螺必须的煮熟,不然有感染奇生虫的危险,还有煮过的田螺再炒更容易入味。
不一会儿,田螺滚开了,又煮了十来分钟,这样确保真正的熟了。
徐唯一把田螺倒了出来,锅里放油,嚓!下葱
『加入书签,方便阅读』