铁扉道人在人群中也坐不住了，挤上前来问武直：“你刚才说的，要教甚么厨师与歌手？这到底是怎么一回事，你别把我自个都给搞得糊涂了”     武直笑道：“老丈，这有什么好糊涂的，你听我说，我们俩现在要做的，不是要大家死读书，只是背记一些无用的东西，相反，我们要做的是，在文化学科的基础上，教给他们吃饭的家伙”     “教给他们吃饭的家伙？”     “对的。简化为四个字，就叫学以致用。比如语文，是教会大家说话与沟通的能力，数学呢，是教会大家经营与算账的能力，至于英语，是开发他们除母语以外的语言能力，如果将来他们有幸到得海外，就自派得上用场了。就算到不得，多学一门语言也是不会有坏处的，至少开发了大脑，不会让大脑生锈。”     “”     “这些便是基础学科，基础学科总是得为专业科目服务的。专业就是以后他们走上社会之后用来吃饭的家伙。比如会烧火做饭的，就能靠烧火做饭挣钱，会唱歌的，能够成歌手，而会跳舞的，能够当舞女，如此，三百六十行，不管哪一行，都能够凭自己的本事，吃他那一碗饭，多好！这样，就不必非要去挤破脑壳，只走当官的那一条路，不是吗？”     “”铁扉道人退开了。     早上的生意开始。     武直的手酸痛得厉害，又因为感冒而有些头疼脑热的，身体上实在不怎么舒服，可是这两天好不容易生意起来了，客人众多，又不能不打起精神来强撑着揉面摔面。     下面倒还好，有了煮面炉之后，做好的面条往里面一扔，十几秒就可以捞进碗中了，又快又方便。     一碗碗热气腾腾的面端到了一张张桌子上。     大家拿筷，心满意足的开吃。即使是这冰雪天气里，吃一碗牛肉面，心头里也可以很快就开始变得热乎。     越是天气凛冽，人们越是体会出，当初武直为什么要把这碗面叫做是“西北风”的道理了。     的确，只要有它，就可以抵御西北风，叫人身上暖，手脚不再冻得像生铁，心窝里也快活。     这便是这碗牛肉面的无穷魅力。     今天，方闻也照样来了，可算是风雪无阻了，他吃过了自己的那碗面后，走到了武直的面前，把手里的一个东西递过来说道：     “武直，拿着。”     武直正在下面，头也不曾抬，随口问道：“什么东西？”     方闻把东西在空中摇了摇，说道：“我妹妹给你的。”     武直这才回过头去一看，只见方闻手中递着的是一个笔记本，诧异道：“那不是昨天我送给她的吗，怎么，她又给我退回来？”     “怎么，难道你要我当着这么多人的面，把里面的东西一字一句的念给你听不成？”方闻故意条戏着武直：     “我跟你说，我妹妹的人虽然不曾来得了，但是，她的心却藏在这里”     “啊——”武直一愣，问道：“方闻，里面写的啥？”     方闻笑道：“我怎么知道，她又不许我偷看。要不，我现在打开来瞧瞧？就说是你点头的，她要发毛就找你”     这个方闻，太坏了！     武直忍不住用脚踢他：“去去去！”     于是洗了手接过本子来，捏在一角里，打开来看。     这时，金莲却走了过来：“你的手还撑得住吗？”     武直道：“快要废掉了。”     金莲道：“要不，你叫李忠来替你。”     武直叹口气道：“我已经够麻烦他的了，先扛一下再说吧，等实在不行了再叫他。”     金莲拿手在武直的额头上一捂，急切道：“你可不能够不把这当作是一回事，就算是铁打的汉子，也会有累趴下的时候呢，你的头正烧着呢，手又在不停抖，像你这样不爱惜自己的身体，我看着都觉得心焦，自觉得过意不去”     武直笑了：“我自烧我

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