过年嘛,必须得重视,别人家的家堂桌子上面有鲤鱼,咱们家也得有,别人家有鸡咱们家也得有。反正,一年到头不就是为了过个年嘛。
这年头东西还都不算太贵,集市上大多数青菜还都停留在几毛钱的水平。肉已经涨钱了,生猪肉十块钱左右,生羊肉二三十块钱,活鸡六七块钱,生牛肉有点贵,十五二十块钱一斤。所以年底的时候拿出个四五百块钱,该买的东西就能置办齐全了。
农村年集,围绕的是家堂桌子上的供品。
三河村周边地区过年,最大的风俗是请家堂、供家堂和送家堂了。
何为家堂,就是指供奉老祖宗牌位的八仙桌子。
在三河村,家家户户,穷的富得,勤快的懒惰的,都要有一张家堂桌子,摆在正堂屋正冲着门的地方。
家堂桌子靠墙,讲究的还在家堂桌子和墙之间摆一张条扇几,墙上挂着大幅的中堂,上面画着仙鹤、寿星等等,两边写着家和万事兴等等。
中堂下面就是家堂桌子,桌子靠里面摆着上面写着祖宗牌位的折子。祖宗折子前面则是茶碗和酒盅、筷子。再往前是果盘,橘子、苹果、香蕉、菠萝等等能在集市上面买到的水果都要摆一盘。当然了,李正夫最喜欢的醉枣肯定少不了。李正夫爱喝酒,估计和小时候经常吃醉枣也有关系。
再往前,就是炸货了。
油炸藕荷、炸豆腐卷儿、炸香椿芽、炸荷香卷等等的,一样一盘,凑一排。
炸货前面就是青菜了,芹菜、豆角什么的,集市上面挑着名字好听的买,准差不了。
然后就是用红绳绑着的鲤鱼、盘起来的大公鸡以及猪头肉、猪肝等等的了。
最前面是香篓,里面插着一根香,着完了,接着再插一根。
过年的中心就是围绕着这张家堂桌子,活着的人先靠边站,祖宗们得先享受好了。
家堂桌子都准备好了,那就开始考虑孩子老人们,一人一身衣服那是必须的。
衣服置办齐全了,然后接下来的,就是围绕着吃和玩这两件事了。
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